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루시카토 베이크카페, 창립 15주년 맞아 오픈비용 지원 등 프로모션 진행
작성자 : 루시카토 2022-07-20 15:50:57 조회 : 333회


 

 

베이크 카페 루시카토는 창립 15주년을 기념하여 1300만원의 오픈비용 지원 등 다양한 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 또한 커피머신 및 매장 운영 관련 장비를 비롯해 1년 로열티를 면제하는 창업 특전을 진행하고 있다. 

 

 

루시카토 베이크카페는 차별화 전략으로 특수상권에 가맹점을 오픈하여 지속 가능한 프랜차이즈로 성장할 수 있도록 매장 점주들에게 도움을 주고 있다. 또한 자체 공장 LAB을 운영하면서 전문 파티셰들이 트렌드에 맞춰 연구와 개발을 통해 제품의 퀄리티를 높이고, 공장에서 만들어진 제품이 냉동으로 배송되는 프로세스를 구축했다.

루시카토 관계자는 "자사는 슈퍼바이저를 두어 노하우를 전수하고 지속적인 매장 운영 관리, 메뉴 관리, 교육 관리 등 점주를 위한 제도를 시행하고 있다"며 "창업 준비부터 오픈, 이후 관리까지 지원해줄 브랜드를 선택하는 것이 중요하다"고 전했다. 이어 "현재 운영 중인 매장 중 많은 매장이 여성 점주로, 젊은 여성 사업가들과 나아가 출산과 육아로 경력이 단절된 분들도 본사의 쉬운 프로세스로 매장 운영이 편하도록 했다"고 덧붙였다.

 

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